Roasting

Trazi pa ces naci…

ELISCAFFE (tj. mini me) trazi osobu m/z za rad na duze razdoblje, zeljnu ucenja o kavi i przenju kava, dobrih organizacijskih sposobnosti i timskog radnika, obavezno znanje engleskog jezika, osobu koja i ne mora znati nista o kavi (jer je sve to na nama da vam predamo, a i umoran sam od raznih sveznalica) i [...]


Arhitektura misli

Jutros su pustili mali interview sa mini me na Hrvatskome radiju, pa tko zeli poslusati o arhitekturi mojega mozga i misli, neka klikne na Kava 10.01.2012.


Schumacher

Kraj godine i rjesavam razne stvari, javljam se onim kojima se nisam dugo javio, posaljem pismo umjesto maila onima koji mi znace, kazem oprosti onome kojemu sam to odavna trebao izreci, micem od sebe sve sto me muci, prekidam nepotrebna prijateljevanja iz pristojnosti  i trudim ciniti bolje od situacije koja je te se takoder preko [...]


Novi blend

…o novome blendu koji je uskoro na meniju. Blend se sastoji od tri razlicite kave, 30% Costa Rica Caffe Rivense del Chirripo, Caturra sorte, ove godine brana i washed procesirana, 50% El Salvador San Juan Bosco koja je Bourbon sorte i takoder je washed procesirana i 20% El Salavador El Ausol koja je Pacamara sorte [...]


Ljetno radno vrijeme

Radi koristenja godisnjih odmora, od 10/07-16/08 radno vrijeme ELISCAFFE-a je od 08-14, nedjeljom od 09-14h. Molimo takoder da nam narudzbe za kavu dostavite do 13/7 kako bi mogli pravilno isplanirati redosljed przenja i kolicine jer dostavu kava necemo vrsiti u terminu od 25/07-16/08 posto je ELISCAFFE przionica zatvorena. VST sita pocinju sa dostavom od petka [...]


Izmjene

Od danas mozete naruciti pomalo izmjenjen ELISCAFFE blend koji je sada 25% Tanzania Mt. Kilimanjaro Taracea Cooperative, 25% Guatemala Finca Santa Ana, 25% Nicaragua El Limoncillo i 25% Peru Cafe Verde Cusco Organic. Promjenu ce te osjetiti u salici vise nego sto ja tu sada nabrajam, a za one koji zele znati vise, prve tri [...]


Namjerna slucajnost

Barista prvak svijeta 2011 je Alejandro Mendez iz El Salvadora! Moj prvi direct trade i kupovina kava je iz El Salvadora! Uz kavu za prvaka svijeta, jos je i trece plasirani takoder koristio kave od istog distributera kava od kojih i ja kupujem od prvoga dana sto je i vise nego dovoljan dokaz  kvalitete njihovih [...]


Kava-Kava

Ime moje tvrtke je kao i naslov, no ima jedan blog o kavi koji se zove KofiKofi gdje imate raznih filmova i fotografija o kavi i likovima raznim koji se kavom bave. Gle cuda, ima jedno desetak fimova o ‘mini me’ u starome caffeu i jedan u novoj przionici. Ako nadete vremena, pregledajte filmice i [...]